Amber學校的Band，除了12月的節日音樂會及4月的春季音樂會外，每年5月還有一趟表演之旅，到外縣市的活動中公開演出。明年5月的演出定在離Round Rock約2.5小時車程的San Antonia，表演完後並將安排到著名的Six Flag遊樂場玩。
聽起來相當有趣的表演之旅，要價120美金，這可不是一筆小數目耶。在一次偶然的機會中，由一位小孩也在Band的PTA幹部口中得知，只要家長幫Band在足球賽中賣東西，小孩參加表演之旅就可以折價20美金，如此可以用勞力換金錢的好康機會，媽媽怎麼能錯過呢？
話說由於學校要Run這些Band，開銷可不少，因此維持固定的財源成為Band的重要任務之一。剛好學校7年級及8年級的美式足球隊在學期中都有固定的比賽，比賽中當然要有食物飲料囉，因此Round Rock的校際美式足球賽，就授權各校的Band，負責在足球賽時販售食物(Concessions)，所得就成為自己學校Band的財源。
足球賽的運作媽媽並不清楚，不過Amber學校7及8年級的足球隊這學期共有10場的主場球賽(Home Games)，在Round Rock High School的足球場舉行，因此這10場主場球賽時，學校的Band就可以去”賺錢”。Amber學校Band中有2位專門處理Concessions的自願家長，負責採買及協調義工家長時間。媽媽選了場7年級的球賽去幫忙賣東西，如此一來，Amber也可趁機看看認識的球員打球了！
拖著2個女兒一起去幫忙，抵達Round Rock High School後方的Dragon Stadium時，已經有好幾位家長在忙了！第一次到足球場的販售攤位內部，感覺很新鮮。由於這只是學生使用的”小”球場，因此販售攤位只有一個，但可別小看這個水泥隔間、空間寬敞的房間哦，裏面有爆米花機、2個微波爐用來加熱食物、2個大的slow cooker用來加熱Nachos的Cheese及Frio Pie的肉醬，還有2個大的食物加熱容器用來保温熱狗及香腸捲，誇張的是，除了貯藏室外，竟然還有一個超大冰庫呢！
寬敞的空間，讓7、8個大人及5、6個小朋友在裏面工作及準備食物可綽綽有餘了！今天開了2個販售窗口，2個家長自願收錢及賣東西，其他家長則負責準備食物。由於不太熟悉西方人的食物，也不會用爆米花機，媽媽只好選了個簡單的任務－包熱狗及香腸捲。一位媽媽負責加熱食物，媽媽再把熱狗夾入麵包，香腸捲入墨西哥麵餅，再用铝箔紙包起放入容器保温。這個工作相較於負責為Nachos淋上Cheese或為Frio Pie淋上肉醬，看來複雜了些，還好媽媽一向”身手矯健”，速度快到常常在一旁休息，還可以幫忙裝Chips呢！
Jessica也沒閒著，協助找飲料糖果，並幫忙傳遞食物，忙得不亦樂乎，讓窗口賣東西的媽媽讚不絶口，直說Jessica是個負責任乖巧的女孩！Amber也是忙進忙出，一會兒幫忙遞爆米花或飲料，一會兒跑出去看球賽並照相，並不時的回來跟媽媽報告戰況，結果今天學校的A Team輸了CD Fulks，但Amber欣賞的人所在的B Team則贏了，這也讓Amber興奮不已。
攤位通常在開賽前、中場休息、及換場時比較忙碌，在比賽時其實並沒有很多客人上門。今天所有食物中賣的最好的，要算是爆米花及糖果了，飲料則是藍色的開特力最受歡迎，而”醃黃瓜(pickles)”也意外的進入今天的暢銷食物之一。媽媽覺得糖果賣得太貴了，一包小M&M，一個小”指環棒棒糖(ring pop)”都要賣1美金耶，真慶幸女兒沒有參加啦啦隊(Cheerleader)，否則每場球都得現身，像這些現場的小孩一樣吃這些零食，媽媽可要頭大了！
聽說高中的球賽比較精彩，看得人也比較多，因此今天這場中學的球賽算是”小兒科”，現場人並不多。另外，每場比賽受歡迎的食物也不太一樣，由於今天剩了很多香腸捲及Pizza，因此媽媽特別帶了2個香腸捲回家跟爸爸分享，也在協助清理完後，在其他家長拿剩的Pizza中，發現還有一個大Pizza，帶回家當明天的午餐，勉強算是今天工作的酬勞吧！
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