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Eric是標準的肉食性動物，眾所皆知！
德州的牛排又大又好吃，眾所皆知！
Eric煎得牛排不錯吃，Sorry,可能只有Dior, Amber,及Jessica知！
今天Eric大廚又想煎”好大”的牛排給大家吃了，其實是他自己比較想吃啦！Dior及孩子只是勉強陪他吃哦！
這可是Eric來德州後第三次在家裏的廚房煎牛排了！前兩次都很成功，雖然每次都非常擔心家裏面的”煙霧偵測器”會警鈴大作，但都安然的過關，而且總能展現他優異的廚技，讓3個女人享受美味的牛排大餐，我想，他很自豪呢！
今天的2塊牛排真是超級大的，光看就覺得美味可口極了！Eric用心的用香料先醃一醃，還用雙手努力的幫肉指壓了好久，看來我們3個女人今天又有柔嫩爽口的牛排好吃了！
2個孩子跟她們的好朋友，＂媽呀＂（Maya）在樓下踢足球，不時傳來一群小朋友嘻鬧的聲音，廚房裏則盡是牛肉在熱騰騰的烤盤上”ㄘㄘㄘ”的聲音，除了牛肉的油不斷的滲出來及香味不斷的溢出來外，煙也不斷的冒出來。
Eric又開始擔心起”煙霧偵測器”了，不知是今天的牛排特別大塊，還是今天的火力特別強，總之，終於，這次發生了！
”煙霧偵測器”開始警鈴大作！好刺耳、好大聲、好令人不爽的鈴聲，我趕忙直奔外面陽台。Eric倒是還算沈穩，雖然擔心，但仍記得要戴上隔熱手套，趕忙將鐵板連牛排整個端著衝到陽台，放在地上。兩人相視一笑，＂終於響了＂！
怎麼辦？擔心的倒不是警鈴響闖了禍，而是過去別人的經驗告訴我們，消防車馬上就要來了，而且可能不只消防車哦，連救護車都會跟著出動，然後，沒有500美金是解決不了的！我安慰著Eric，沒關係啦，出門在外，就是花錢消災嘛！但一向勤儉持家的我，為了阻止枉花500美金的事情發生，於是催促Eric趕緊打電話到社區管理中心告知消防警鈴純粹是個誤會。
Eric照辦了打起電話，我站在陽台，看到孩子們在樓下仍然繼續的玩耍，雖然聽到警鈴大作，也知道是從我們家發出來的，仍不為所動，一副我老爸老媽自有辦法解決的樣子！正當我在心中讚嘆Eric的英文真好，還知道用’false alarm”這個詞時，眼角瞄到牆角鐵板上的牛排仍”ㄘㄘ”作響，心想，事情都已經發生了，決不能再讓這塊牛排毀掉，不然損失就真的太大了！我趕忙衝進廚房拿筷子，蹲在地上將牛排翻面，細心的呵護這塊牛排。
社區管理人員電話中告知，只要灑水器還沒開始作用，消防車就不會來。原來如此啊！我們想太多了，原來我們社區的服務還沒好到警鈴一響，消防車就會出動的地步，真是不經一事，不長一智！社區管理中心的漏洞被我們發現了！
牛排快全熟了，離Eric半熟的目標，差太遠了！即使如此，還是慶幸500美金省下來了！甘脆先吃牛排好了！2個人在餐桌前坐下，開始享受這塊＂得來不易＂的牛排。Eric仍然擔心消防車會來，直說消防隊離這裏有一段距離，該不會等一下就聽到＂哦～哦～＂的聲音吧！我說，如果他們來了，看到我們兩個在這裏優閒地吃牛排，不知會怎麼樣？！
兩個人開心的笑了起來！
後記:其實後來烤第二塊牛排時（這回用烤箱），警鈴又響了一次，但這次，我們已經麻木了！
德州的牛排又大又好吃，眾所皆知！
Eric煎得牛排不錯吃，Sorry,可能只有Dior, Amber,及Jessica知！
今天Eric大廚又想煎”好大”的牛排給大家吃了，其實是他自己比較想吃啦！Dior及孩子只是勉強陪他吃哦！
這可是Eric來德州後第三次在家裏的廚房煎牛排了！前兩次都很成功，雖然每次都非常擔心家裏面的”煙霧偵測器”會警鈴大作，但都安然的過關，而且總能展現他優異的廚技，讓3個女人享受美味的牛排大餐，我想，他很自豪呢！
今天的2塊牛排真是超級大的，光看就覺得美味可口極了！Eric用心的用香料先醃一醃，還用雙手努力的幫肉指壓了好久，看來我們3個女人今天又有柔嫩爽口的牛排好吃了！
2個孩子跟她們的好朋友，＂媽呀＂（Maya）在樓下踢足球，不時傳來一群小朋友嘻鬧的聲音，廚房裏則盡是牛肉在熱騰騰的烤盤上”ㄘㄘㄘ”的聲音，除了牛肉的油不斷的滲出來及香味不斷的溢出來外，煙也不斷的冒出來。
Eric又開始擔心起”煙霧偵測器”了，不知是今天的牛排特別大塊，還是今天的火力特別強，總之，終於，這次發生了！
”煙霧偵測器”開始警鈴大作！好刺耳、好大聲、好令人不爽的鈴聲，我趕忙直奔外面陽台。Eric倒是還算沈穩，雖然擔心，但仍記得要戴上隔熱手套，趕忙將鐵板連牛排整個端著衝到陽台，放在地上。兩人相視一笑，＂終於響了＂！
怎麼辦？擔心的倒不是警鈴響闖了禍，而是過去別人的經驗告訴我們，消防車馬上就要來了，而且可能不只消防車哦，連救護車都會跟著出動，然後，沒有500美金是解決不了的！我安慰著Eric，沒關係啦，出門在外，就是花錢消災嘛！但一向勤儉持家的我，為了阻止枉花500美金的事情發生，於是催促Eric趕緊打電話到社區管理中心告知消防警鈴純粹是個誤會。
Eric照辦了打起電話，我站在陽台，看到孩子們在樓下仍然繼續的玩耍，雖然聽到警鈴大作，也知道是從我們家發出來的，仍不為所動，一副我老爸老媽自有辦法解決的樣子！正當我在心中讚嘆Eric的英文真好，還知道用’false alarm”這個詞時，眼角瞄到牆角鐵板上的牛排仍”ㄘㄘ”作響，心想，事情都已經發生了，決不能再讓這塊牛排毀掉，不然損失就真的太大了！我趕忙衝進廚房拿筷子，蹲在地上將牛排翻面，細心的呵護這塊牛排。
社區管理人員電話中告知，只要灑水器還沒開始作用，消防車就不會來。原來如此啊！我們想太多了，原來我們社區的服務還沒好到警鈴一響，消防車就會出動的地步，真是不經一事，不長一智！社區管理中心的漏洞被我們發現了！
牛排快全熟了，離Eric半熟的目標，差太遠了！即使如此，還是慶幸500美金省下來了！甘脆先吃牛排好了！2個人在餐桌前坐下，開始享受這塊＂得來不易＂的牛排。Eric仍然擔心消防車會來，直說消防隊離這裏有一段距離，該不會等一下就聽到＂哦～哦～＂的聲音吧！我說，如果他們來了，看到我們兩個在這裏優閒地吃牛排，不知會怎麼樣？！
兩個人開心的笑了起來！
後記:其實後來烤第二塊牛排時（這回用烤箱），警鈴又響了一次，但這次，我們已經麻木了！
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