Maui之旅Day 2 - Laua  January 11, 2013 

回到Lahaina港口已大約4點多,離我們訂的Laua進場時間5:15還有一點時間,於是一家人在Lahaina港口邊著名的盤根錯節的大榕樹下照相閒晃。

 

Luau是夏威夷人的盛宴(feast),意思是邀請大家到家裏吃喝跳舞同樂的意思,是夏威夷的特色之一。坊間有不少選擇,價格也不一,我們選的是號稱Maui最古老最傳統的Luau,叫”Old Luau”,其規模可能也是Maui最大的,因此價格不菲,一個人要價99美金再加稅,比別人都貴,而且需事先預約。我們在網路上預約後,被要求抵達Maui後得再打電話確認預約成功有位子,因為當天的座位是依據每個人預約的時間先後安排的,沒有預約成功到現場可是無法臨時安排的。

    

Old Luau位於Lahaina的海灘邊,是一個美不勝收的開放空間。在要求的5:15準時抵達,我們被依花的名稱分類,走不同的通道,領取事先劃好座位的票,再被引導正式入園。所有的程序都有條不紊的事先規畫好了,一進門便有熱情的工作人員迎接,男女賓客都一樣先被披上象徵夏威夷的花圈,再在頭髮別上花,接著有人送上雞尾酒或飲料。而工作人員不管是男是女,長相或服裝都十足的夏威夷,男性工作人員可沒穿上衣哦。在如此盛情的迎接之下,真的感覺自己像貴賓一樣,每一組賓客都有專人引領來到事先安排好的座位。座位有兩種,一種是在舞台邊傳統的需盤腿坐在舖有墊子的地上,Eric覺得那樣三個小時下來太累了,因此我們預約的是一般的有椅子的座位,缺點是離舞台比較遠,而且我們太晚預約了,所以被排在最外圍也就是離舞台最遠的那一排,還好是在舞台的右前方而不是在兩邊,所以視野還可以。

   

舞台位於整個場地的中央,由內向外呈放射狀大約4排的座位則環繞在舞名兩旁及前方,在所有座位中央外圍還有個吧台,賓客可以隨時到吧台點飲料或點酒。舞台兩邊座位的後方是自助餐取餐區,兩邊各有兩組,足以容納4組人馬同時取餐。舞台後方是整片的海邊及沙灘,整排的大椰子樹把大海及夕陽襯托的更加美不勝收。在夕陽下有穿著夏威夷花襯衫的男樂手的樂團現場演奏,海邊還安排了夏威夷的各式工藝品示範展售,再後方即是海邊。隨著賓客逐漸進場,現場氣氛開始熱鬧起來,頗有歡樂嘉年華的味道!

 

在等待開場的時間,一家人一會兒坐在座位上喝飲料享受熱帶海岸的悠閒,一會兒到處走走看看,見取餐區後方人群聚集,於是跟著湊熱鬧前往觀看,原來烤乳豬要出土了!夏威夷式的烤乳豬是把整隻豬埋在以土覆蓋的高温石窯裏約4個小時,工作人員邊解說夏威夷式的烤乳豬方式,邊逗趣的把烤乳豬移上擔架,準備抬到取餐區供遊客享用。看著豬出爐,有遊客不忍觀看,有遊客聞香驚嘆拼命照相。

夕陽漸漸西下,海邊天色愈見多彩,與美麗的椰子樹相呼應下,形成風景名信片級的美景。工作人員引導著現場數百名遊客依不同區域井然有序的到自助餐吧取餐,專業到令人不得不佩服。取餐區雖不大,但牛豬雞魚應有盡有,而且不虞匱乏,在眾多菜色中,我們最感興趣的要算是生鮪魚沙拉了,而夏威夷人的特色食物之一的芉頭當然也要應景的放入咱們的餐盤中囉!

   

待遊客吃得差不多,表演節目也一一登場。特色的草裙舞,椰子殼裝,快速搖擺的電臀,搭配有劇情的演出,串起整晚的表演。表演期間各式飲品包括酒類是無限量供應的,也可隨時自由到自助吧去取餐,服務生見大家酒足飯飽,每桌還奉上一大盤裝飾典雅的各式點心,每位遊客臨去前還獲贈一小袋的香蕉蛋糕,為這前後大約三小時的盛宴畫上美麗的句點。

 

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