Blog of the J.A.D.E

搬回現在的社區後，管理中心多了一個”CARES Team”，是一對自伊利諾州剛搬到德州來的年輕夫妻Nathan及Maryah，社區也因此活動又多了起來，而在Nathan及Maryah的用心經營下，參加活動的人數也一次比一次多了！

週四晚間的Thanksgiving Potluck人數就相當的多。Potluck就是參加Party的人各自帶一道食物來和大家分享。配合感恩節的主題，管理中心準備了烤火鷄及配菜，其他的就靠社區鄰居們自由發揮了。

由於不會處理感恩節的餐點，媽媽特別請教了Maryah，還好曾經到日本教過英文的Maryah滿能了解身在異國文化中的處境，因此熱心的建議媽媽一些簡單現成的配菜，但即使聽起來簡單，媽媽還是不敢輕易嘗試，最後決定到美成超市(Austin地區最大的東方超市)買2條義美蜂蜜蛋糕，讓大家嚐嚐咱們好吃的甜點。

鄰居們貢獻的食物排滿了2個長桌，與節日相關的菜餚應有盡有，包括烤四季豆、玉米、紅莓果醬、南瓜派、馬鈴薯泥、大紅豆等，令人垂涎欲滴，而且不管好不好吃，媽媽對於能夠嚐試不同文化的食物，心中充滿了期待與興奮，也儘可能的每道食物都給它嚐上幾口。還有小朋友以為媽媽準備的蜂蜜蛋糕是起司蛋糕，興奮的大叫呢！

大部分的食物都還算可口美味，畢竟胃口奇佳但不懂西方食物的媽媽也不知道怎樣的味道才算道地或美味，算是”食不知味”吧??就這樣來來回回嚐過了所有食物，唯獨其中一道”湯”，媽媽遲遲不敢動手，因為咖啡色稀稀的湯汁上3隻又粗又長的肉桂就橫躺在上頭(還好媽媽還認得出那是肉桂)，讓一向對肉桂敬謝不敏的媽媽退避三舍。
  
只是在好奇心的驅使下，媽媽最後還是鼓起勇氣舀起了一小杯小試一下，但輕啜一小口就受不了了，酸酸甜甜加上微微的苦味，夾雜著嗆鼻的濃的化不開的肉桂味，恐怖的是，這”湯”還是熱的，實在令人難以下嚥！在眾多的人群中，媽媽把Maryah叫到一旁問她這到底是啥玩意兒？

Maryah熱心的解釋這是”Apple Cider(蘋果西打?)”。媽媽問「這是感恩節特有的食物嗎？我從沒在Party中喝過熱的飲料!」Maryah笑著點頭並說「的確在Party中很少有熱的飲料，但這並不是感恩節特別的食物，一般在Party中要準備熱飲的話就會準備Apple Cider」。接著Maryah開始說明Apple Cider怎麼製作，並問我「喜不喜歡這飲料」？我誠實的回答「不喜歡，因為我無法忍受肉桂強烈的味道」！

Clubhouse中擠滿了鄰居，吱吱喳喳的邊吃飯邊聊天，好一個罕見的熱鬧景象，而旁邊劇院裏正播放著”Happy Feet”，女兒那躲得過這部電影的誘惑呢，於是一家4口便和一群小朋友鑽進劇院看電影去了！只是辛苦的爸爸在尚未”酒足飯飽”之際，便在電話的催促下先行回家”上班”去了，誰叫當時正是台灣早上的上班時間呢？

而媽媽則繼續努力食物嚐鮮，女兒則繼續努力看電影，終於在電影結束後，母女三人才滿意的回家了！