媽媽一向堪稱健康的胃,這兩天竟然因為吃了太多甜食而胃酸,真是太誇張了!
對於美國人吃的超級無敵甜的餅乾糖果,媽媽一向是敬謝不敏,而隨著聖誕節的腳步將近,身邊似乎無時無刻不充滿了節日甜品,讓人到了快無法負荷的地步!首先,在Jessica學校合唱團的音樂會,聽了Jessica他們唱了好幾首聖誕歌曲後,媽媽面對白色搭配咖啡色好漂亮的雪人巧克力時,第一次無法抵擋誘惑,忍不住嚐了幾口,不知是被節日氣氛沖昏了頭還是這巧克力做得真的不錯,媽媽竟然覺得還不錯吃!唉,媽媽的標準早已降到只要是不會太甜的東西都叫好吃了!

有了這一次還算不錯的經驗,媽媽在社區管理中心特別因應聖誕節舉辦的”Dessert Party(甜點派對)”中,再次大開殺戒,面對2桌的甜品及蛋糕,放膽的大嚐特嚐。管理中心辦這派對的目的在邀請住戶一起享用聖誕節甜點,大部份是各式各樣的起司(Cheese)、裏上厚厚的不同顏色糖漿的餅乾、及各式蛋糕等,當然聖誕節必喝的eggnog(一種混合生蛋黃、奶油、牛奶、甜酒等的飲料)也是一定要好好品嘗一番的,只是這種超高卡路里的甜飲料,還是淺嚐即可,免得身材走樣加上膽固醇飆高,那就得不償失了!大吃特吃之後,肚子裏大概裝滿了一半的糖,2個小時的party接近尾聲時,媽媽已經感覺要拉肚子了!

過節嘛,氣氛真是超好,雖然拉了肚子,媽媽仍沈浸在各式花花綠綠的甜品中,即使平時媽媽總是道貌岸然地告誡女兒遠離那些加了色素的各種顏色的美麗糖果餅乾!Austin History Center剛好在媽媽去當義工的這天中午舉辦聖誕節派對,主題是”交換聖誕節餅乾”。很多員工帶了自己烘焙的手工餅乾及蛋糕來與別人做的交換,其間還穿插應景的小遊戲。在Esther的邀請下,媽媽也參加了這個party,雖然我並沒有帶餅乾。其實Eshter也沒有帶,因為她也對這些甜品沒有太大的興趣,這讓我覺得好過一些!
這些有帶餅乾蛋糕的人會先share一些出來供大家品嘗,累積起來又是”堆積如山”的甜品,看來美國人或多或少都俱備烤餅乾蛋糕的能力呢,也因為是”homemade”,所以大多吃起來不會像外面賣得那麼甜!我跟著大家品嘗各式手工餅乾及蛋糕,Esther笑我很會吃,大家也很驚訝我的食量。還好啦,我不過努力地想把每一種餅乾蛋糕都吃一遍,試試味道,還沒發揮到一半的功力就把大家嚇到了,真是不好意思!
除了吃東西,還有許多小遊戲,叫做”trivia(小測驗)”。主辦人設計了許多不同的問題,每個人拿到一張”考卷”後,在限時之內,答對最多的就有獎品。所有題目都跟聖誕節有關,例如第一回合的題目都是聖誕節相關的電影,如:電影”白色聖誕節”的男主角叫什麼名字?電影”小鬼當家”中,爸爸媽媽是到那裏度假,不小心把小男孩丟在家裏之類的題目。主辦人邀請我也加入,我看完第一張”考卷”後客氣的回絶了,因為幾乎沒有一題會的,加入戰局只會浪費人家的紙張。其他題目還包括「寫出聖誕老公公8隻糜鹿的名字」,有人問為什麼答案中不包括Rudolph?原來Rudolph是後來才加入的,不包括在原始的8隻當中耶,孤陋寡聞的媽媽到今天才知道!還有題目是「寫出西班牙文及法文的”聖誕節快樂”」,媽媽正高興自己終於會一題了,還知道西班牙文的說法,沒想到所有人都知道這一題的答案!原來歌曲當中都有,而且大家都能琅琅上口!唉!
Esther說這就是一般工作場合在聖誕節前會舉辦的活動,媽媽很高興能逮到這次機會體會不同場合慶祝聖誕節的方式。只是在許多甜品不斷地塞入口中的同時,胃酸也開始湧上來,媽媽驚覺自己已經過節過過頭了,得節制一點才行!
- Dec 14 Fri 2007 17:40
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聖誕節甜品洗禮
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